2月21日上午，由湖北省农业农村厅、湖北省人民政府驻北京办事处共同主办的2025湖北优质农产品品牌北京推介活动在北京新发地农产品博览中心盛大启幕。

北京湖北企业商会常务副会长余兵国，副会长张彩虹，副会长喻华峰代表闫城琳，副会长张勇代表张大明、黄君，秘书长刘宏泉，理事叶海涛、向晋鹤、翟光军、邓平、李俊卿、鄢志国、曹秀娟、吴金豪、洪涛、陈初葵代表梁丽华、王平娥代表吴凡、曾威代表徐美、段鹏代表陈正、王先浩代表孟辉、洪剑代表姚开丽，商会餐饮酒店委员会理事张婷婷、尚行建、郑轩代表钟芳、翟响代表翟娟、刘欢代表蔡军参加活动，商会副秘书长张文姣、会员一部副部长郭晓晔陪同。

本次活动以“水润京楚迎春来”为主题，聚焦“千湖之省”的水韵特色与农产品的优质基因，助力湖北优质农产品深度融入京津冀消费市场，进一步加深两地交流合作，为区域协同发展注入新动能。

湖北优质农产品派出“超强阵容”，26个县市区的84家企业携26个区域公用品牌、近500种湖北好味组团进京，江汉大米、潜江龙虾、洪湖莲藕等在内的省级重点公用品牌悉数登场，与近200家北京渠道商精准对接，谱写南水北调核心水源区与首都的十年情缘新篇章。

活动现场发布的《北京必吃十道湖北菜》美食榜单，成为解码“舌尖上的湖北”的味觉密码。

潜江小龙虾以油焖之姿演绎弹嫩鲜香，丹江口翘嘴鲌经清蒸工艺凝萃天然甘甜，洪山菜薹携冬日霜华尽显脆嫩本味。从黄州东坡肉的酥糯醇厚到荆州鱼糕的绵密鲜润，从香菇酿肉的菌香四溢到洪湖莲藕汤的温润滋养，十道匠心美馔构筑起立体鲜活的荆楚风味图谱。

同步发布的“北京湖北美食地图”，将多家特色湖北餐饮坐标连缀成网，让首都市民循香探味，尽享“千湖之味”。

活动现场，北京湖北企业商会餐饮酒店委员会理事单位“清水亭·湖北菜”餐厅为在场的北京渠道商和市民，献上了一桌地道的洪湖“全藕宴”。

顶流“哪吒”亲临打call，一根3.25米长的洪湖“藕霸”随之惊艳亮相，让在场观众惊叹不已，据了解，当前世界吉尼斯纪录中莲藕的长度为2.86米，这支3.25米长的洪湖莲藕有望改写吉尼斯纪录。该“藕霸”现展示于北京湖北企业商会餐饮酒店委员会执行会长单位“丹江渔村·小院（四季御园）”店内。

活动过程中，北京新发地股份有限公司分别与武汉市、洪湖市、仙桃市、潜江市、十堰市农业农村局签订优质农产品种养殖基地共建战略协议，与湖北长江垄上传媒集团签订战略合作协议。20家鄂企与19家京商达成产销合作。

这场跨越1500公里的“握手”，不仅构建起“基地直供+渠道专营”的产销快车道，更开创“品牌共育、标准共建、市场共拓”的协同发展新模式。未来，湖北优质农产品将持续讲好品牌故事，做好市场文章，走进千家万户，成为首都百姓餐桌上的幸福滋味。

一水情牵十年路，共话“水缘”谱华章。南水进京十年来，滔滔碧水跨越千里，将首都北京和核心水源区湖北紧紧相连。本次湖北优质农产品品牌北京推介活动，再次以水为媒，汇集湖北好物好味，展望新未来。

湖北省驻京办党组书记、主任周勇表示，近年来，湖北省委、省政府高度重视农业品牌建设，认真贯彻落实习近平总书记亲临湖北考察时的重要指示精神，精心培育了一大批特色鲜明、品质卓越的农产品品牌。潜江龙虾、洪湖莲藕、江汉大米、随州香菇、蕲春蕲艾等品牌，不仅在国内市场享有盛誉，更逐步走向国际舞台，成为湖北农业的亮丽名片。与此同时，湖北不断完善农产品供应链平台建设，通过数字化、智能化手段提升农产品流通效率，打通从田间到餐桌的“最后一公里”，逐步构建起高效、便捷、安全的农产品供应链网络，为农业品牌化发展提供了坚实支撑。希望通过这次活动，让更多的北京市民了解湖北农产品的独特魅力，品尝到来自荆楚大地的美味佳肴，期待与北京的各界朋友携手共进，在农产品销售、农业科技交流、农业产业投资等方面开展全方位、深层次的合作，实现优势互补、互利共赢，共同推动湖北农产品走向更广阔的市场。

湖北省农业农村厅相关负责人表示，当前，湖北正扎实推进绿色兴农、质量强农和品牌强农战略，先后推出了8个省级农业区域公用品牌，制定出台了8个品牌高质量发展意见，全省上下进一步强化了“靠品质赢得市场竞争、以品牌引领产业发展”的思想和行动自觉。同时，湖北在发展农业新质生产力、打造高水平“荆楚粮仓”、培育壮大乡村产业、构建农业供应链体系、建设宜居宜业和美乡村、深化农业农村改革等方面，谋划实施一批重大工程、重大项目，正奋力朝着建设农业强省、打造新时代“鱼米之乡”的目标加速迈进。